原标题：文物里的烟火气，有着鲜活的文化味（文化中国行·国际博物馆日特别报道）
炭化稻米。浙江省博物馆供图
北宋定窑白釉刻花鱼纹碗，内壁饰水波纹与鱼藻纹，外壁饰莲瓣纹。山东博物馆供图
源于唐代的传统特色糕点唐果子。新华社记者 邵 瑞摄
东汉灰陶女厨俑。厨娘面前俎案上有鱼、莲藕等食材，展现汉代巴蜀地区的饮食文化。重庆中国三峡博物馆供图
元代青白釉多穆壶。首都博物馆供图
清代袁枚著《随园食单》。顾 声摄
观众在中国国家博物馆参观正在举办的“中国古代饮食文化展”。本报记者 张武军摄
又到国际博物馆日。博物馆正在经历一场身份重构，不仅是知识殿堂，更是承载公共记忆、提供情绪价值的文化空间。
今年的国际博物馆日，让我们换种打开方式，跟着中华美食逛博物馆。中华传统饮食文化里，不仅有文明的脉络，也有连通古今的人间烟火。走进博物馆，古老食材诉说文明起源，精美食器展现生活美学，多样技艺蕴含哲学理念，风雅礼仪折射社会风貌……让我们从一件件蕴含“烟火气”的文物中探寻厚重的文明记忆，在日常滋味里品读鲜活的文化基因。
——编 者
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